Merikratos on sitoutunut YK:n kestävän kehityksen tavoiteohjelma Agenda 2030:n tavoitteisiin ja pyrkii omalta osaltaan vaikuttamaan siihen, ettei kukaan jäisi kehityksestä jälkeen, ja myös tulevat sukupolvet saisivat elää hyvää elämää.
Merikratos on sitoutunut edistämään kestävän kehityksen periaatteita seuraavin konkreettisin tavoin:
1. Kaikissa uusissa yksiköissä valitaan lämmitysmuodoksi ympäristöystävällisin ja energiatehokkain vaihtoehto. Vanhemmissa yksiköissä energiatehokkuudesta huolehditaan mm. huoltotoimenpiteiden ja energiaremonttien avulla.
2. Energiaa säästetään aina kun se on mahdollista. Tarpeettomat laitteet irrotetaan pistorasioista ja valot sammutetaan, kun niiden ei ole välttämätöntä olla päällä.
3. Hankinnoissa huomioidaan tuotteiden elinkaari. Rikkoutuneet tavarat korjataan aina, jos se on mahdollista ja uusi tavara ostetaan vain sen ollessa välttämätöntä.
4. Ensisijaisesti hyödynnetään sähköisiä materiaaleja, julkaisuja ja aineistoja. Paperitulosteita käytetään vain tarvittaessa ja aina sen ollessa mahdollista, tulostetaan kaksipuoleisesti.
5. Yhteistyökumppaneille ei anneta lahjoja, vaan varat lahjoitetaan hyväntekeväisyyteen.
6. Työntekijöille annettavat joululahjat ja muut muistamiset ovat aineettomia lahjoja.
7. Kaikissa toimipisteissä huolehditaan asianmukaisesta kierrätyksestä, lajittelusta ja mahdollisuuksien mukaan myös kompostoinnista.
8. Ympärivuorokautisissa yksiköissä pyritään tarjoamaan myös kasvisruokaa sekä huolehtimaan asiakkaiden ympäristökasvatuksesta.
9. Ruokahävikkiä vältetään mitoittamalla tarjoilut ruokailijoiden mukaan, valmistamalla sopiva määrä ruokaa, hyödyntämällä tarjoilut/ylijääneet ruoat uusissa ruuissa tai laittamalla ne taukotiloihin kaikkien saataville. Ruokaa (esim. leipää) myös pakastetaan ja sulatetaan oikea määrä tarvittaessa.
10. Tapahtumissa ja tilaisuuksissa, joissa on ruokatarjoilua, on tarjolla aina myös kasvisruokavaihtoehto.
11. Tapahtumissa ja tilaisuuksissa tarjotaan etäosallistuminen, jos mahdollista.
12. Tarpeetonta autolla ajoa vältetään ja suositaan etäkokouksia. Etätyöhön tarjotaan mahdollisuus työtehtävien sen salliessa.
